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Panqueca integral de abobrinha

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Receita de Panquecas Integral de Abobrinha para Todos os Gostos

Adquira uma receita simples e deliciosa: panquecas integral de abobrinha! Essa receita é perfeita para aqueles que buscam algo saudável sem perder a sabor. Preparamos esse guia completo com todas as instruções necessárias, além de dicas valiosas.

Ingredientes Principais

  • Abobrinha: 1 unidade média
  • Farinha integral: 1 xícara
  • Batata palha: ½ xícara (opcional)
  • Ovos: 2 unidades
  • Manteiga derretida: 2 colheres de sopa
  • Sal a gosto
  • Comprimidos de bicarbonato de sódio (opcional): 1/2 colher de chá

A seguir, os detalhes sobre cada ingrediente:

Dicas Importantes

  • A abobrinha deve ser ralada finamente para que as panquecas tenham textura perfeita.
  • Adicionar batata palha torna o preparo mais encorpado e nutritivo, além de adicionar um toque crocante às panquecas.

Modo de Preparo das Panquecas Integral de Abobrinha

  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela. Use o bicarbonato para tornar as panquecas mais leves e crocantes.
  2. Coloque a mistura na frigideira untada com manteiga derretida, e dore-a por ambos os lados até que fiquem douradas.
  3. Serve quente com temperos como alho, pimenta-do-reino, ervas aromáticas ou o molho de sua preferência.

Experimente variar os temperos e saboreie essa receita saudável e deliciosa. As panquecas integral de abobrinha são ideais para uma refeição completa.