Receita de Panquecas com Molho Branco: Delicia Simples e Prática

Se você está procurando uma receita simples, deliciosa e que vai encantar seus amigos e familiares, a panqueca com molho branco é a escolha certa. Esta receita é perfeita para dias de calor ou até como petisco na hora da tarde.

Para começar, aqui estão os ingredientes principais que você precisará:

• Farinha de trigo - 2 xícaras
• Batata ralada - 1/2 xícara
• Mistura de ovos e leite
• Temperos ao gosto, como sal e pimenta-do-reino

Aqui está o passo a passo da receita:

1. Coloque a farinha de trigo em um recipiente.
2. Adicione batata ralada e misture os ingredientes com leite e ovos.
3. Deixe descansar por alguns minutos para que os ingredientes absorvam bem o líquido.
4. Frite as panquecas em uma frigideira, até dourar por ambos os lados.

Agora é tempo de preparar o molho branco:

• Em uma panela, aqueça 2 colheres de manteiga.
• Junte 1/4 xícara de farinha e misture bem para formar uma massa lisa.
• Doe lentamente leite enquanto mistura.
• Adicione sal, pimenta-do-reino e parmesão ao gosto.

Você agora pode servir as deliciosas panquecas com molho branco! Esta combinação é perfeita para uma refeição leve ou como parte de um brunch.