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Pãezinhos caseiros

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Receta de Pãezinhos Caseiros

Aprenda a fazer pãezinhos caseiros com uma receita fácil e deliciosa! Esses pequenos petiscos são ótimos para qualquer ocasião, seja no café da manhã ou como lanche.

Ingredientes:

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  • Masa de pão:
    1. 300 ml de água morna
    2. 1 tablete de fermento em pó
    3. 50 g de manteiga derretida
    4. Sal a gosto
    5. 250 g de farinha de trigo

  • Recheio:
    1. 1 dente de alho, picado
    2. Cebola roxa, corte fina
    3. Pimenta-do-reino em grão
    4. Farofa caseira (opcional)

    Método:

    Com os ingredientes na mão, siga essas etapas para preparar seus pãezinhos caseiros.

    1. Comece misturando a água morna com o fermento. Deixe descansar por 10 minutos até que comece a espumar.
    2. Adicione a manteiga derretida, o sal e a farinha de trigo aos poucos, amassando até formar uma massa homogênea.
    3. Por cima da massa, adicione o recheio escolhido: alho, cebola e pimenta-do-reino. Caso prefira, acrescente uma boa farofa caseira para dar mais sabor.
    4. Divida a massa em pedaços menores e forme os pãezinhos com as mãos.
    5. Fure cada pãozinho levemente para permitir a liberação do vapor durante a cozinha.
    6. Cubra com uma toalha e deixe crescer por 30 minutos em um lugar quente.
    7. Assar os pãezinhos em forno pré-aquecido a 200°C (400°F) por cerca de 15 minutos, ou até que estejam dourados.

    Fique no comando da cozinha e surpreenda seus convidados com esses pequenos petiscos. São fáceis de preparar e certamente serão um sucesso entre a família e os amigos!