Receita de Ovo Ensofrido da Aline

Confira essa receita deliciosa e fácil de fazer: o ovo ensopado da Aline. Ideal para aquecer no inverno, este prato é perfeito para dias chuvosos.

Ingredientes

• Ovos frescos e bem cozidos
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Molho de soja
• Cilantro (opcional)

Método

Para começar, cozinhe os ovos até que estejam bem cozidos. Em uma panela pequena, refogue a cebola em um pouco de manteiga ou azeite. Adicione o molho de soja e deixe ferver. Coloque os ovos na mistura, tampe a panela e deixe cozinhar por alguns minutos até os ovos absorverem todos os sabores do molho.

Para finalizar, pode-se temperar com pimenta-do-reino ao gosto. Adicione um pouco de cilantro para dar aquele toque extra.

Dica Final

O ovo ensopado da Aline é uma receita simples e rápida, ideal para dias em que se quer algo leve mas saboroso. Experimente e deixe seus convidados adorarem a sua cozinha!