Receita deliciosa de Orelha de Padre

Orelha de Padre é um prato tradicional brasileiro que ganhou fama por sua textura e sabor únicos. Esta receita vai te ensinar a preparar essa iguaria em casa com ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes

• Coxinha de frango (você pode usar as sobras)
• Azeite para fritura
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Opcionais: cebola picada, alho moído

Modo de Preparo

1. Comece esfregando a coxinha contra a tampa de uma panela até que se forme uma pasta.
2. Em uma frigideira ou panela, aqueça o azeite e frite a pasta de coxinha em fritura moderada.
3. Frite por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente para garantir que fique crocante por fora e macia por dentro.
4. Assim que estiver pronta, retire da frigideira e coloque sobre papel absorvente para esfriar e absorver o excesso de azeite.

Dica: Experimente variar os temperos ou adicionar outros ingredientes caseiros como cebola e alho picados, para tornar sua receita ainda mais especial!

Conclusão

A Orelha de Padre é uma delícia que pode ser servida em qualquer ocasião. Com este passo a passo simples e direto, você terá o prato pronto em questão de minutos.