Receita de Omelete Litorânea

Omelete litorânea é uma deliciosa especialidade gastronômica que combina o sabor tradicional da região do litoral brasileiro com um toque refinado. Este prato reflete a cultura culinária de várias regiões costeiras do Brasil, onde as frutas e ingredientes locais são usados para criar uma comida única e especial.

Ingredientes

• Ovo
• Manteiga ou azeite
• Cebola
• Tomate fresco
• Manjericão
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Açúcar (opcional)

Passos para Preparo

1. Comece batendo os ovos em uma tigela. Adicione o sal e pimenta-do-reino a gosto.
2. Em fogo baixo, derreta a manteiga ou adicione o azeite na frigideira.
3. Frite a cebola até que esteja translúcida, depois coloque no fundo da tigela de omelete.
4. Junte os tomates frescos picados e o manjericão. Misture cuidadosamente.
5. Despeje a mistura sobre as verduras e deixe cozinhar até que a borda comece a endurecer.
6. Com uma espátula, vire cuidadosamente a omelete para que o lado sem cozido dê um giro.
7. Cuide para que a outra face do omelete fique bem cozida antes de retirar da frigideira.

Pronto! Sua deliciosa Omelete Litorânea está pronta para ser servida. Aproveite os ingredientes frescos e autênticos que representam a gastronomia do litoral brasileiro, trazendo à mesa um sabor inconfundível.