Receta de Muffins de Azeitona e Cebola

Muffins de azeitona e cebola: Um delicioso lanche caseiro que combina sabor intenso e frescura. Ideal para pequenos-almoços ou merendas, esses muffins são fáceis de fazer e requerem poucos ingredientes.

Ingredientes:

• Azeite
• Cebolas
• Azeitonas pretas
• Biscoitos para pão
• Ovo
• Farinha
• Levedura em pó
• Sal

Método:

1. Ferva as cebolas e refogue-as suavemente.
2. Descascare as azeitonas pretas e reserve-as.
3. Nesse tempo, misture os ingredientes secos: farinha, levedura, sal e ovo.
4. Misture tudo em uma tigela e adicione as cebolas refogadas e as azeitonas.
5. Divida a massa nas forma de muffins.
6. Forno aquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.

Dica: Adicione outras ervas para variar o sabor, como manjericão ou coentro.