Receita de Mousse de Queijo com Calda de Goiaba

Mousse de queijo é uma delícia simples e refrescante. Quando combinada à calda de goiaba, o resultado é um prato perfeito para qualquer ocasião. Esta receita é fácil de seguir, ideal para quem busca algo leve e saboroso.

<h2Ingredientes:

• 400g de queijo coalhado
• 3 ovos
• Azeite para untar
• Canela em pó
• Safra, a gosto (opcional)
• Porção de goiaba fresca para calda

Método:

Em uma tigela grande, misture o queijo coalhado, um dos ovos e a canela. Bata até que a mistura esteja homogênea.

Despeje a mistura em forma untada com azeite e leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até o centro ficar firme.

Para a calda: corte as goiabas em pedaços pequenos. Cozinhe-as até que fiquem macias. Adicione açúcar a gosto e deixe refrescar antes de ser servida sobre a mousse de queijo.

Dica:

Adicionar uma pitada de safra pode dar um toque especial à receita.