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Mousse de graviola
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Receita de Mousse de Graviola: Delicia Brasileira
A mousse de graviola é uma sobremesa refrescante e deliciosa típica da culinária brasileira. Goiabada cingapurense, conhecida popularmente como graviola, é usada para preparar essa receita light que encanta todos.
Ingredientes:
- 400g de goiaba cingapura (graviola)
- 3 ovos
- 1 xícara de suco de limão
- Açúcar à gosto
- 1 colher de sopa de gelatina em pó
Para quem gosta de sobremesas leves e saudáveis, a mousse de graviola é uma ótima escolha. Ela combina o sabor característico da fruta com textura macia e refrescante.
Método:
- Corte as goiabas em pedacinhos pequenos, lave e esprema-as para obter um suco. Reserve.
- Bata os ovos com o açúcar até formar uma massa clara.
- junte a gelatina dissolvida no suco de limão e misture bem.
- Adicione o suco da goiaba aos ingredientes batidos. Misture cuidadosamente para que fique homogêneo.
- Coloque em uma forma refratária e leve ao freezer por cerca de 4 horas, ou até a consistência desejada.
Acompanhe sua mousse de graviola com café da manhã especial ou como sobremesa. Uma receita simples e deliciosa para todos os gostos!