Receita de Mousse de Goiaba com Calda de Queijo

Comece preparando a mousse de goiaba: Para isso você precisará de 4 frutas-passas da goiaba, 250 ml de suco de goiaba natural, e uma pitada de canela. Coloque tudo em um liquidificador e bata bem até obter uma consistência homogênea.

Agora, vamos à calda de queijo: Você precisará de 250 ml de leite, 1 pacote de gelatina dissolvida em água quente, e 300 g de coalhada. Em uma panela, aqueça o leite até ferver, acrescente a coalhada e misture bem. Adicione a gelatina dissolvida, mexa até dissolver completamente e reserve para esfriar.

Para servir, espalhe a calda de queijo sobre a mousse de goiaba. Sinta essa deliciosa combinação de sabor e textura.

Ingredientes:

• 4 frutas-passas da goiaba
• 250 ml de suco de goiaba natural
• Pitada de canela
• 250 ml de leite
• 1 pacote de gelatina dissolvida em água quente
• 300 g de coalhada

Esse prato tradicional brasileiro é perfeito para qualquer ocasião. Experimente e deixe sua mesa com um toque especial.