Receita de Mousse de Frutas Vermelhas Sem Lactose

Comece preparando seu lanche ou sobremesa saudável e deliciosa com esta receita de mousse de frutas vermelhas sem lactose. Ideal para quem busca opções veganas e livres de lactose!

Ingredientes principais:

• Manga descascada (sem sementes)
• Banana picada
• Cerzita ou flocos de amêndoa
• Suco de limão
• Jugo de cereja, se preferir adoçar

Adicione todas as frutas com casca vermelha e sem semente, como cerejas, morangos ou framboesas. Para um toque extra, você também pode incluir flocos de amêndoa que adicionam maciez à preparação.

Modo de Preparo:

1. Despeje as frutas picadas em uma tigela e misture com o suco de limão para evitar que elas oxigenem rapidamente.
2. Incorpore os flocos de amêndoa delicadamente e ajuste a textura com mais suco de limão ou adoçante, se necessário.
3. Com uma colher, misture sem parar até obter uma consistência cremosa. Se preferir, pode passar o preparado em um pano fino para extrair mais líquido, tornando-o ainda mais espesso e denso.

Mousse de frutas vermelhas sem lactose é perfeito para servir com uma camada de cereja ou framboesa fresca por cima. Adicione-a à sua mesa para um lanche leve, saudável e saboroso!