Receita de Mousse de Amêixa Econômica

Criando uma deliciosa mousse de ameixa sem gastar muito! Aqui está a receita perfeita para aqueles dias em que você quer algo especial, mas com um custo baixo. Esta é uma excelente opção para o café da manhã ou como sobremesa.

Ingredientes

• 150g de ameixas secas
• 300ml de leite
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pitada de canela
• 1 pitada de baunilha

Modo de Preparo:

1. Ferva as ameixas secas em água por cerca de 20 minutos.
2. Depois de cozidas, esfria-as e passe-as para uma peneira para tirar o excesso de água. Reserve.
3. Numa panela, misture o leite com o açúcar, canela e baunilha até ferver.
4. Adicione as ameixas passadas e misture bem.
5. Deixe esfriar e coloque na geladeira por pelo menos 4 horas ou até congelar.

Dica: Esta receita é uma ótima maneira de usar ameixas secas que podem ser encontradas facilmente em supermercados. Experimente variar os ingredientes, como adicionar um toque de limão para dar um sabor diferente.