Receta de Molho de Tomate Clássico

Cooking a molho de tomates clássico is an essential skill for any cook in Brazil. This savory sauce is the foundation of many dishes, enhancing the taste and flavor of various meals.

Ingredientes para Molho de Tomate Clássico

• Tomates maduros
• Cebola
• Pimentão
• Aceiro
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Óleo para fritura

Todos os ingredientes são facilmente encontrados em supermercados no Brasil. A combinação perfeita desses ingredientes é crucial para um molho de tomate clássico.

Método de Preparo

1. Corte os tomates, cebola e pimentão em pedaços.
2. Frite os vegetais em óleo quente até que estejam macios.
3. Adicione o açúcar e deixe caramelizar.
4. Misture bem todos os ingredientes para criar um molho homogêneo.

A mistura do molho de tomate clássico pode ser ajustada com sal, pimenta-do-reino e outros condimentos à sua preferência. Experimente diferentes variáveis para encontrar seu sabor favorito!