Receita de Molho Branco Grosso

Criar uma receita deliciosa e apetitosa para um Molho Branco Grosso é fácil e rápido! Este molho é fundamental em várias receitas clássicas da culinária brasileira.

Ingredientes Essenciais

• Creme de leite ou natas
• Leite
• Refrigerão
• Manteiga
• Farinha de trigo
• Sal e pimenta-do-reino

A combinação perfeita desses ingredientes resultará em um molho com textura macia e sabor adocicado, perfeito para acompanhar carnes brancas, como frango ou peixe.

Passos Fáceis de Preparo

1. Faça uma mistura da farinha de trigo com o leite, formando um caldo.
2. Ponha a manteiga em fogo baixo e deixe derreter lentamente.
3. Adicione o creme de leite ou as natas e mexa bem até obter uma consistência homogênea.
4. Coloque o caldo formado no passo 1, misture e cozinhe em fogo baixo por alguns minutos.
5. Acrescente sal, pimenta-do-reino e refrigerão para temperar ao seu gosto. Misture bem até obter um molho homogêneo.

Molho Branco Grosso é uma base perfeita para muitas receitas clássicas, como Porção de Frango com Molho Dourado, Coxinha e até em Sanduíches. Experimente esta deliciosa receita na sua casa!