Receita de Medalhão de Queijo: Um Delírio de Sabores!

Quer aprender a preparar um medalhão de queijo perfeito? Continue lendo e descubra este receita simples, deliciosa e ideal para o cardápio da sua casa. Medalhão de Queijo é uma das especialidades culinárias mais populares no Brasil.

Ingredientes Necessários:

• Meio quilo de queijo coalhado
• Um ovo
• Farinha de trigo
• Azeite para fritar
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Prepare-se para uma delícia! Este prato é simples de ser feito e pode ser servido em várias ocasiões. Seu medalhão de queijo ficará crocante por fora e macio por dentro.

Metodo de Preparo:

1. Corte o queijo coalhado em pedaços pequenos.
2. Bata o ovo com um pouco de sal e pimenta-do-reino. Em seguida, passe os pedaços de queijo por essa mistura.
3. Em uma tábua, coloque a farinha de trigo e frite os medalhões até dourarem por ambos os lados.

Ferva um pouco de água com sal e deixe o medalhão de queijo cozido por uns 5 minutos. Esse tempo garante perfeição no ponto da textura do seu prato. Serva logo após a preparação para aproveitar ao máximo.

Dica Extra:

Mesmo simples, esta receita pode ser variada com uma pequena adaptação: adicione um toque de orégana ou tomilho à mistura do ovo. Isso dará um sabor único ao seu prato.