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Massa de pimentão
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Receita de Massa de Pimentão: Um Delírio de Sabores
Se você está procurando uma receita simples e deliciosa para massa de pimentão, este é o artigo certo para você! Descubra como preparar essa iguaria perfeita que é um acompanhamento incrível em qualquer refeição.
Ingredientes Essenciais
- Pimentões vermelhos, amarelos ou verde-acanhado
- Ouro de manteiga
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Azeite extravirgem
Esses ingredientes são os responsáveis por trazer o sabor autêntico e vibrante à massa de pimentão. Cada pimentão é cortado em tiras finas, cozido a ponto de ficar macio, mas não totalmente desfeito.
Passos para Preparo
- Lave os pimentões: Antes de começar, lave-os bem sob água corrente e seque bem com um pano.
- Corte os pimentões em tiras finas: Use um corte paralelo para garantir consistência na cozinha.
- Ferva as tiras de pimentão no ouro de manteiga, sal e pimenta-do-reino. Cozinhe até que estejam macios.
- Adicione azeite extravergem ao gosto e misture bem para finalizar o preparo da massa.
Agora que você já conhece todos os ingredientes e passos, é só colocar mãos à obra e experimentar essa receita. Não deixe de compartilhar seus resultados com a comunidade de culinária! Afinal, massa de pimentão é uma das delícias do cardápio brasileiro.
Dica Extra
Você pode variar a receita adicionando cebola picada ou até cogumelos cortados ao meio. Experimente diferentes combinações para descobrir o sabor que mais combina com massa de pimentão!