Massa de Panqueca da Nona: Receita Simples e deliciosa

Conheça a massa tradicional para panquecas da Nona, uma receita que tem conquistado muitos corações no Brasil. Acompanhe os passos simples e ingredientes essenciais para preparar suas panquecas caseiras.

Ingredientes

• Farinha de trigo
• Batata palha, ralada finamente
• Manteiga derretida
• Sal
• Folhas de coentro (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha com as batatas raladas e sal.

2. Pegue pequenas porções da mistura e amasse delicadamente adicionando um pouco da manteiga derretida.

3. Separe as porções em rolinhos e ligue-os sobre uma frigideira com óleo quente. Refogue até dourar os dois lados.

Adicione um toque especial à sua Massa de Panqueca da Nona

Folhas de coentro podem ser adicionadas para uma pitada extra de sabor e colorido.

Agora que você já sabe como preparar a massa para suas deliciosas panquecas caseiras, experimente diferentes variações com frutas ou recheios à sua escolha!