Marisco ao Bafinho: Receita Perfeita para um Jantar delicioso no Brasil

Aqui está uma receita incrível de marisco ao bafinho, que é perfeito para aqueles dias em que você quer algo leve e saboroso. O marisco ao bafinho é uma especialidade portuguesa que ganhou fama na culinária brasileira.

Ingredientes:

• 1 kg de mariscos frescos
• 2 dentes de alho, picados
• 2 pimentões verdes, descascados e cortados em pedaços pequenos
• 1 tomate médio, cortado em rodelas
• Molho de soja a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para fritura

Modo de Preparo:

1. Lave os mariscos com água corrente até ficarem limpinhos.
2. Frite os mariscos em óleo quente, até que eles estejam bem cozidos e crocantes. retire-os da fritura e reserve.
3. No mesmo óleo de fritura, refogue o alho com os pimentões verdes e o tomate até que esteja tudo com um colorido intenso.
4. Adicione o molho de soja, misture bem e deixe reduzir por uns minutos.
5. junte os mariscos ao refogado, mexa para que fiquem bem temperados.
6. Salpique com sal e pimenta-do-reino. Serva quente e aproveite!

Conclusão: Este prato é fácil de fazer e sempre traz uma deliciosa explosão de sabores na sua mesa. Experimente e surpreenda seus amigos e familiares com esta receita marisco ao bafinho.