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Rosca húngara de goiabada e amendoim (colatch)

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Receita de Rosca Húngara de Goiabada e Amendoim

Comece preparando esta deliciosa rosca húngara de goiabada e amendoim, conhecida também como colatch. Esta receita é perfeita para festas ou momentos especiais, pois é simples de fazer e extremamente saborosa.

Ingredientes:

  • 300g de farinha de trigo
  • 150g de manteiga
  • 4 ovos
  • Sal a gosto
  • Canela em pó
  • Pedras calientes (para formar as rosquinhas)
  • Goiabada caseira ou industrializada para recheio
  • Amendoim triturado

Aprenda como fazer esta receita!

Método:

  1. Misture a farinha de trigo com sal e canela em pó. Adicione a manteiga derretida e os ovos, formando uma massa elástica.
  2. Divida a massa em partes iguais para fazer as rosquinhas, utilizando pedras calientes como moldes.
  3. Recheie cada rosca com goiabada e finalize com amendoim triturado.
  4. Frite as rosquinhas em óleo quente até que estejam douradas.

Agora você já sabe como preparar essa tradicional rosca húngara de goiabada e amendoim. Divirta-se com a culinária húngara!