Receita de Maranhãozinho: Delícia do Nordeste

O maranhãozinho é um petisco tradicional da região nordestina que cativa todos os paladares com sua simplicidade e sabor marcante. Se você quer preparar essa iguaria em casa, siga a receita passo a passo e surpreenda seus convidados!

Ingredientes

• Frango desossado e picado
• Milho verde, cozido
• Farinha de mandioca ou farofa
• Cebola picada
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Azeite para fritura

Dica Importante: Escolha ingredientes frescos para garantir o melhor sabor. O milho verde deve estar bem cozido, mas ainda crocante.

Modo de Preparo

1. Ferva a carne do frango em água com sal até ficar cozida. Retire e esfrie na água gelada antes de picar.
2. Em uma tigela, misture o frango picado com milho verde, farinha de mandioca, cebola, pimenta-do-reino e sal.
3. Amasse bem até formar uma massa homogênea. Divida em bolinhas médias.
4. Frite as bolinhas em azeite quente até dourarem.

Pronto! Agora você pode saborear seu maranhãozinho enquanto assiste à um bom programa de TV ou compartilha com os amigos. Esta receita é perfeita para festas e reuniões!