Macarronada Cremosa: Perfeito para o Tempo de Frio

Durante os dias frios do inverno, nada melhor do que se aquecer com uma deliciosa macarronada cremosa. Esta receita é simples e saborosa, trazendo conforto à mesa da família.

Ingredientes:

• 300 gramas de macarrão
• 250 ml de leite
• 150 gramas de queijo parmesão ralado
• 3 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Método:

Em uma panela, coloque a água para ferver e salte o macarrão até al dente. Escolha um formato de seu gosto: linguini, farfalle ou qualquer outro.

Enquanto isso, derreta a manteiga em uma frigideira e adicione o leite aos poucos, mexendo constantemente para evitar que se grude. Quando o leite estiver quase no ponto de ferver, acrescente o parmesão ralado, misture bem até derreter completamente.

Coloque o macarrão cozido na frigideira e misture com a cremosa. Salte por mais alguns minutos até o queijo se mesclar perfeitamente com os fios de macarrão. Sirva imediatamente, temperando com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Sua casa vai cheirar deliciosamente quente quando servir essa macarronada cremosa. Um verdadeiro clássico para dias frios!

Vantagens:

1. Fácil de preparar
2. Agradável para todos os gostos
3. Cheia de conforto e aconchego