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Macarrão com molho branco rápido

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Receita de Macarrão com Molho Branco Rápido

Macarrão com molho branco é um prato simples e delicioso que você pode preparar em pouco tempo. Perfeito para dias corridos!

<h2Ingredientes:

  • 300 gramas de macarrão
  • 500 ml de leite
  • 1/4 de xícara de manteiga
  • 1 cucharada de margarina
  • 2 dentes de alho, picados
  • Porção generosa de pimenta-do-reino preta
  • Sal a gosto
  • 150 gramas de queijo parmesão ralado

Método:

  1. Coloque o macarrão a ferver com sal. Quando estiver al dente, reserve uma xícara do líquido da água para depois.
  2. No mesmo caldeirão, aqueça a manteiga e adicione a margarina, depois acrescente o alho.
  3. Misture lentamente o leite ao caldo das lasanhas. Adicione sal, pimenta-do-reino e mexa bem até engrossar.
  4. Adicione o parmesão ralado e reserve.
  5. Escorra as lasanhas e misture-as suavemente com o molho branco. Sirva imediatamente.

Dica: Este prato fica ainda mais delicioso se for acompanhado de uma boa salada verde ou um pouco de pão francês.