Receita de Língua ao Vinho: Um Delicioso Clássico

Quer aprender a preparar uma deliciosa Língua ao Vinho? Esta receita é perfeita para dias de frio, trazendo um toque sofisticado à sua mesa. Confira todos os passos necessários para criar essa iguaria clássica.

Ingredientes

• Linguiça (ou língua)
• Vinho tinto
• Cebola roxa picada
• Folhas de alcaparras
• Aceitunas pretas
• Tomilho e origanó
• Pimenta do reino
• Sal a gosto

Método

Comece pela preparação da linguiça. Corte-a em pedaços uniformes e frite-os na panela até que estejam dourados. Em seguida, adicione a cebola roxa picada e cozinhe por alguns minutos até ela transparecer translúcida.

Embrulhe os ingredientes com vinho tinto, acrescente folhas de alcaparras e aceitunas pretas. Adicione também o tomilho, o origanó, a pimenta do reino e sal ao gosto para temperar a receita. Deixe ferver por cerca de 30 minutos.

Quando tudo estiver pronto, sirva Língua ao Vinho acompanhado de arroz ou um excelente pão francês para uma refeição completa e harmoniosa.

Dica Final

Certifique-se de provar essa receita caseira antes de servir a seus convidados. Você ficará surpreso com o resultado!