Receita de Lentilha Light para Alimentação Saudável

Lentilha light é uma ótima opção para quem busca alimentação leve e nutritiva. Esta receita é fácil de preparar e perfeita para aqueles dias em que você deseja um prato completo, sem muitos calorias.

Ingredientes

• 1 xícara de lentilha seca lavada
• 2 xícaras dágua
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque as lentilhas lavadas e duas xícaras dágua. Traga para ferver, abaixando o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até que a lentilha esteja macia.

Dica Extra

Adicione pimenta-do-reino e sal ao gosto para dar mais sabor à sua refeição. Lentilhas light são uma excelente fonte de proteínas vegetais, fósforo, ferro e fibras.

Promoção de Saúde

Lácteos, vitaminas e outros nutrientes presentes na lentilha contribuem para um corpo saudável. Inclua essa receita em seu cardápio semanal para aproveitar esses benefícios!