Receita de Lasanha Tocantinense

A lasanha tocantinense é uma deliciosa especialidade da culinária do estado do Tocantins, perfeita para quem gosta de pratos com textura e sabor marcantes. Confira essa receita simples e deliciosa.

Ingredientes:

• Massa de lasanha
• Frango desfiado
• Carne seca picada
• Batata palha cortada em cubos
• Cebola ralada
• Pimentão verde picado
• Queijo coalho e mussarela
• Salsa fresca para finalização
• Óleo

Método:

Apaixonados por comida típica do Tocantins? A lasanha tocantinense é uma ótima escolha! Primeiro, aqueça o óleo em uma frigideira. Adicione a cebola e o pimentão verde para dourar levemente. Depois, adicione o frango desfiado e a carne seca, refogando até que esteja cozido.

Agora, junte a batata palha e refogue até ficar dourada. Coloque os recheios na lasanha, alternando camadas de massa, frango, batata palha e queijo. Finalize com uma camada generosa de mussarela e salsa.

Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos ou até que a lasanha esteja bem assada.

Dicas:

2. Aqueça bem o forno antes de colocar a lasanha para garantir que ela seco e crocante.
3. Adicione mais pimenta ao gosto, mas lembre-se de testar antes.

Serve até quatro pessoas. Esta receita é perfeita para em família ou amigos!