Receita de Lasanha à Bolonhesa da Clau

Ingredientes:

• 500g de carne moída
• 2 latas de molho bolonhês
• 6 folhas de lasanha
• 4 ovos
• 500ml de leite
• 3 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto

Método:

1. Frite a carne moída com o sal e pimenta até dourar.
2. Adicione o molho bolonhês e cozinhe por aproximadamente 10 minutos, mexendo constantemente.
3. Em uma panela, bata os ovos com leite e misture a manteiga derretida. Reserve.
4. Arranje as folhas de lasanha em camadas no fundo da assadeira, cobrindo-as com carne moída e molho bolonhês. Repita o processo até usar todas as folhas.
5. Coloque a mistura dos ovos por cima das camadas.
6. Asse na temperatura de 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o topo esteja dourado e crocante.

Dica: Experimente esta deliciosa lasanha à bolonhesa da Clau! Um clássico perfeito para qualquer ocasião especial. Divirta-se preparando!