Receita de Hamburguer Vegetariano do Rafael

Se você é fã de hambúrgueres e está buscando uma alternativa saudável e deliciosa, o Hambúrguer Vegetano do Rafael é perfeito para você. Este guia completo inclui todos os passos para fazer este hambúrguer vegano caseiro.

Ingredientes Principais

• 500g de lentilhas espanholas
• 1 pepino
• 3 alhos
• 3 dentes de alho
• 2 pimentões vermelhos pequenos
• Sal a gosto
• Cebola roxa ralada

Modo de Preparo

Em um liquidificador, misture as lentilhas espanholas, o pepino, os dentes de alho, e a cebola roxa. Adicione sal a gosto para dar sabor.

Abrir um pão de hambúrguer e rechear com as lentilhas, o pepino e o alho. Se desejar, adicione uma camada extra de ingredientes como queijo vegan ou maionese caseira para intensificar o sabor.

Dicas de Preparação

1. Comece a preparar as lentilhas no dia anterior. Isso permite que elas absorvam mais água e fiquem ainda mais crocantes.
2. Se quiser, adicione cebola roxa ralada para dar um toque extra de sabor.

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