Gratinado de Porco com Molho de Maracujá

Esse prato delicioso é uma combinação perfeita entre a textura do gratinado e o frescor do molho de maracujá. O gratinado de porco ao molho de maracujá é fácil de preparar e ideal para dias em que você deseja algo leve, mas repleto de sabor.

Ingredientes:

• Pernas de porco
• Molho concentrado de tomate
• Maracujá (passion fruit)
• Leite
• Queijo mussarela
• Azeite
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Corte as pernas de porco em cubos.
2. Frite os cubos no azeite até dourar.
4. Junte o leite, o sabor do maracujá e o queijo mussarela cortado em pedaços menores.
5. Coloque tudo em um refratário e leve ao forno preaquecido até gratinar.

Dica: Experimente variar as quantidades do molho de maracujá para encontrar o sabor que mais agrada a você. Um toque especial!