Grão-de-bico com Bacalhau: Delicioso Prato para a Páscoa

Adorar grão-de-bico com bacalhau é uma tradição que remete à Páscoa! Este prato tradicional brasileiro é perfeito para festas familiares e celebrações da época. Se você deseja impressionar seus convidados, essa receita é fundamental.

Ingredientes

• Grão-de-bico: 500g
• Bacalhau desfiado: 400g
• Cebola picada: 1 unidade
• Pimenta-do-reino e alho em pó: a gosto
• Óleo de cozinha

Modo de Preparo

Passo 1: Em uma panela, coloque o grão-de-bico, coberto com água, e deixe ferver por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja cozido. Reserve.

Passo 2: Na mesma panela, adicione o óleo de cozinha e refogue a cebola até ficar translúcida. Adicione o bacalhau desfiado e tempere com pimenta-do-reino e alho em pó.

Passo 3: Misture o grão-de-bico cozido ao bacalhau, refogue por mais alguns minutos e sirva quente. Pronto!

Dica Extra

Experimente decorar seu prato com ovos de Páscoa para completar a temática da data.

1. Inclua na mesa uma salada verde para equilibrar as calorias.
2. Serve com pão caseiro para um toque especial!