Receita de Grão de Bico: Um Delírio para os Sentidos

O grão de bico é uma grama que oferece muitas propriedades nutritivas e um sabor incomparável, ideal para inclusão em suas refeições. Grão de Bico, também conhecido como caracu, é extremamente popular no Brasil.

Aqui está uma receita simples e deliciosa que você pode preparar em casa:

Ingredientes:

• 1 kg de grãos de bico
• 3 dentes de alho, picados
• Sal a gosto
• Óleo para fritura

Vamos ao preparo:

1. Lave bem o grão de bico e reserve.
2. Frite os dentes de alho em um pouco de óleo até dourar.
3. Adicione o grão de bico lavado, tempere com sal a gosto e fritura juntos até que esteja crocante.

Gostou? Experimente essa receita caseira e adicione uma nova delícia à sua mesa. O grão de bico é um ingrediente essencial na culinária brasileira.

Dicas de Cozinha:

Você pode variar essa receita adicionando outros temperos como pimenta-do-reino ou azeite. O grão de bico tem um sabor forte, então comece com pequenas quantidades para adaptar ao seu gosto.