Receta de Galinha à Portuguesa: Delícia para Todos!

Se você está procurando uma receita perfeita para impressionar os amigos e familiares, a Galinha à Portuguesa é a escolha certa! Esta deliciosa sobremesa portuguesa é simples de fazer e cheia de sabor.

Materiais Necessários:

• Pernas de frango
• Cenouras pequenas
• Carneiro ralado (opcional)
• Leite
• Azeite
• Sal e pimenta-do-reino
• Pão ou queijo para acompanhar

Passos para Preparo:

1. Corte as pernas de frango em pedaços menores.
2. Frite os pedaços de frango com azeite até dourar bem, em uma fritura moderada.
3. Junte as cenouras picadas pequenas para refogar por alguns minutos até estarem macias.
4. Adicione o leite aos ingredientes já derretidos e deixe cozinhar até que o preparado engrosse, aproximadamente 20-25 minutos.
5. Sale a gosto e acrescente pimenta-do-reino para temperar. Servir com pão ou queijo, se preferir.

Você também pode adicionar carneiro ralado ao refogado para variar o sabor e tornar a receita ainda mais deliciosa! Prepare-se para uma refeição perfeita com a Galinha à Portuguesa.