Receta Perfeita de Fricassê de Frango da Dani

Dani é famosa por sua receita de fricassê de frango e aqui vamos te ensinar a preparar essa delícia de forma fácil. Fricassê de frango é um prato clássico que combina carne com batatas e temperos suaves, ideal para quem gosta de sabores tradicionais.

Ingredientes

• Pernas ou coxões de frango - 6 unid.
• Batata - 4 grandes
• Açúcar refinado - 1 colher (sopa)
• Cebola - 1 média
• Temperos à gosto: alho, pimenta-do-reino, sal

Para um sabor ainda mais incrível, adicione batatas crocantes e uma boa pitada de tempero. Preparar esse prato é ótimo para dias em que você quer algo com um toque especial.

Método de Preparação

1. Lave as pernas ou coxões de frango e deixe secar bem.
2. Corte as batatas em rodelas finas. Frite-as na manteiga até que estejam crocantes e reserve.
3. Em uma panela, refogue a cebola com um pouco de manteiga por alguns minutos.
4. Junte as pernas ou coxões e refogue bem para dourar.
5. Passe o frango no açúcar e adicione-o à panela. Adicione água suficiente para cobrir os ingredientes e deixe ferver.
6. Reduza o fogo, cubra com uma tampa e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até que a carne esteja macia.
7. Adicione as batatas crocantes antes do final da preparação. Misture bem para garantir um sabor harmonioso.
8. Salgue, pimente e adicione o alho e pimenta-do-reino à gosto.

Dani sempre diz que a receita dela é super simples, mas com um toque especial. Se você seguiu as instruções e usou os ingredientes corretamente, o fricassê de frango ficará delicioso para toda a família. Experimente essa receita!