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Frango tailandês
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Receita de Frango Tailândês
Estar preparando frango tailândês é uma delícia que todos adoram! Este prato reflete a intensidade dos aromas e temperos típicos da culinária tailandesa.
Ingredientes principais para Frango Tailândês:
- Pernas de frango
- Salsa fresca
- Cebola roxa picada
- Limão verde
- Suco de limão
- Óleo de sésame
- Açúcar mascavo
- Pimenta-do-reino
Misture tudo com temperos típicos da culinária tailandesa, como a pimenta, o suco de limão e o açúcar mascavo. O segredo está na combinação dos sabores doce, salgado e ácido.
Passos para preparar Frango Tailândês:
- Prepare a marinada com suco de limão, açúcar mascavo e pimenta-do-reino.
- Misture bem as pernas de frango na marinada e deixe descansar por pelo menos 1 hora.
- Em uma panela quente, adicione óleo de sésame. Refogue a cebola e as folhas de salsa até ficarem translúcidas.
- Adicione as pernas de frango marinadas e deixe cozinha por cerca de 20 minutos.
- Finalize com um toque de suco de limão verde para dar o toque final do aroma e sabor.
Pronto! Agora você pode saborear seu frango tailândês. Um dos pratos mais refrescantes da culinária asiática!