Receita de Frango Duchi's

Aqui está a receita perfeita para preparar o delicioso frango Duchi's. Esta é uma das especialidades que fazem sucesso em todo Brasil.

Ingredientes:

• 3 kg de frango descascado
• 1 lata de tomate passado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Cebola picada
• Orégano
• Basilisco (opcional)

Método:

Passo 1: Em uma panela grande, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola até ela ficar transparente.

Passo 2: Adicione o frango descascado e frite por alguns minutos para dar aquela textura crocante.

Passo 3: Junte os tomates passados, sal a gosto, pimenta-do-reino, orégano e basilisco (se desejar).

Passo 4: Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente uma hora ou até o frango ficar macio.

Dica de Chef:

A combinação perfeita para frango Duchi's é a presença do basilisco, mas se você não gostar, pode deixar de lado sem prejudicar muito a receita. A duração da cozinha pode ser ajustada conforme o paladar.