Receta de Frango Desfiado com Mandioquinha

Prepare-se para um delicioso prato tradicional brasileiro: frango desfiado com mandioquinha. Este prato é perfeito para dias chuvosos e requere ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes:

• Filetes de frango
• Mandioca ou mandioquinha
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Oliveira (opcional)
• Sal

Passo a passo:

1. Corte os filetes de frango em tirinhas finas.
2. Ferva a mandioca cortada em pedaços pequenos até ficar macia.
3. Frite as tirinhas de frango até que estejam crocantes, depois reserve.
4. Doure a cebola com um pouco de azeite e adicione o frango desfiado para cozinhar junto.
5. Acrescente sal, pimenta-do-reino e misture bem. Deixe fritar por mais alguns minutos até que esteja pronto.
6. Sirva a mandioquinha quente acompanhada do frango desfiado.

Conclusão: Frango desfiado com mandioquinha é um dos pratos caseiros clássicos da culinária brasileira. Experimente e deixe sua mesa ferver de aromas!