Receita de Bolo de Baunilha com Cobertura

Conheça esta deliciosa receita de bolo de baunilha com cobertura perfeita para qualquer ocasião! Preparado rapidamente, esse bolo é uma verdadeira delícia que vai encantar todos os convidados.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e meia xícara de açúcar
• 4 ovos
• 1 chávene e meio de óleo
• 5 colheres sopa de água
• 2 colheres sopa de baunilha em pó ou essência
• 1 colher sopa de bicarbonato de sódio
• Para a cobertura: creme de leite e açúcar mascavo

Método

Passo 1: Pré-aqueça o forno em temperatura moderada. Em um recipiente grande, bata os ovos com a baunilha e o óleo até obter uma mistura homogênea.

Passo 2: Adicione gradualmente a farinha de trigo, a água e o bicarbonato de sódio à mistura. Misture bem até formar uma massa lisa e homogênea.

Passo 3: Unte um forno com molde para bolo e reserve. Depois, despeje a massa no molde e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito de dente inserido na parte central saia limpo.

Passo 4: Retire do forno e permita esfriar antes de preparar a cobertura. Para a cobertura, misture creme de leite com açúcar mascavo até obter um creme consistente.

Passo 5: Desmoldar o bolo e cubra-o generosamente com a cobertura. Sirva fresco e desfrute da sua criação!

Dicas

• Experimente adicionar morangos picados à cobertura para um toque especial.
• Cobertura de creme de leite também é uma boa opção para personalizar o sabor e a aparência do bolo.

Aproveite essa receita e surpreenda os amigos com um bolo delicioso e fácil de preparar!