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Financier

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Receita de Financier perfeita para sua mesa

O financier é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira que encanta todos os paladares. Se você quer impressionar seus convidados ou simplesmente se surpreender com algo especial, esta receita é perfeita!

Ingredientes necessários

  • 200g de manteiga
  • 160g de açúcar
  • 4 ovos
  • 50g de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal

Importantes dicas para o sucesso do financier: Certifique-se de que a manteiga esteja derretida antes de começar. É fundamental que todos os ingredientes estejam à temperatura ambiente.

Modo de Preparo

  1. Bata a manteiga e o açúcar até formar uma mistura clara e leve.
  2. Misture os ovos um por um, batendo bem depois de cada adição.
  3. Sem parar de bater, acrescente a farinha de trigo e o sal. Misture delicadamente apenas até incorporar.
  4. Forre uma forma com papel manteiga e despeje a massa.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Conclusão: Com essa receita de financier, você poderá desfrutar dessa iguaria tradicional do Brasil e compartilhar com seus entes queridos. Não perca a chance de experimentar!