Receta de Feijão Tropeiro à Mineira

O Feijão Tropeiro à Mineira é uma deliciosa receita tradicional mineira que faz a festa na mesa com seus ingredientes simples, mas cheios de sabor. Se você gosta de comida autêntica, esta receita vai deixar sua cozinha arrebatada.

Ingredientes:

• Feijão tropeiro (ou feijão preto)
• Bife à mineira ou carne picada
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Opcional: linguiça mineira, coentro e azeite

Para preparar esta receita, você precisará de ingredientes frescos como feijão tropeiro cozido e carne picada. Adicione cebola e pimenta-do-reino para dar aquele toque especial. Se quiser, use linguiça mineira e coentro para adicionar mais sabor.

Passos:

1. Colete o feijão tropeiro já cozido em uma panela.
2. Frite a carne picada ou bife à mineira com cebola até que esteja bem dourado.
3. Misture a carne com o feijão e adicione pimenta-do-reino para temperar.
4. Coloque no prato, decorando com linguiça mineira, coentro e azeite, se desejar.

Conclusão: Preparar um Feijão Tropeiro à Mineira é fácil e rápido. Com ingredientes fáceis de encontrar em mercados mineiros ou nas grandes redes, você pode surpreender a família com essa receita tradicional.