Receita de Falso Vatapá: Delícia Criativa de Rafa Dutervil

Rafa Dutervil é conhecido por sua criatividade na gastronomia e traz à mesa um falso vatapá que surpreende com seus ingredientes diferenciados. Este prato não tem a base de camarão como o tradicional vatapá, mas mantém todos os aromas e sabores autênticos.

Ingredientes:

• 1 lata de feijão preto
• 200 ml de leite de coco
• 1 banana-da-terra cozida
• 1 cucharada de azeite
• Cebola refogada
• Tomate picado
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto

Método:

1. Ferva o feijão preto com os aromatizantes, como cebola e tomate.
2. Adicione o leite de coco, misture bem e deixe cozinhar por uns 15 minutos até engrossar.
3. Incorpore a banana-da-terra cozida e mexa continuamente para que a consistência se forme.
4. Finalize com pimenta-do-reino e sal à gosto. Sirva quente e aproveite!

Experimente essa receita inovadora e dê um toque diferenciado na sua cozinha! Rafa Dutervil é referência em receitas criativas.