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Estrogonofe de jacaré
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Estroganofe de Jacaré: Um Delicioso Prato Brasileiro
Estroganofe de jacaré é um prato típico da culinária brasileira, especialmente popular no Nordeste do Brasil. Este prato é uma verdadeira delícia e muitas vezes é servido como parte das refeições caseiras em várias regiões do país.
Para preparar este prato, você vai precisar de alguns ingredientes básicos, entre eles:
- Filetes de jacaré
- Cebola
- Molho de ketchup
- Picles
- Alho
- Salsa
- Sal e pimenta-do-reino
A seguir está a receita completa para uma deliciosa estroganofe de jacaré:
- Corte os filetes de jacaré em pedacinhos menores.
- Faça uma cebollada com a cebola, alho e picles. Reserve.
- Em uma frigideira, coloque um pouco de manteiga ou óleo e frite os filetes até que estejam dourados.
- Adicione o molho de ketchup, picles e cebollada à mistura. Tempere com sal e pimenta-do-reino ao gosto.
- Cubra a frigideira com uma tampa e deixe os filetes estroganofados por alguns minutos.
- Adicione a salsa, misture delicadamente e sirva imediatamente.
Experimente esta deliciosa receita de estroganofe de jacaré e comprove o seu sabor autêntico. Este prato é perfeito para momentos especiais ou simples refeições caseiras!