Estrogonofe de Carne à La Claudia: Uma Deliciosa Receta

Se você está procurando uma receita tradicional e deliciosa de estrogonofe de carne, a receita criada por Claudia é perfeita para seu cardápio. Esta receita é um verdadeiro clássico da culinária brasileira, que combina carne bovina com cogumelos e molho estrogonofe.

Materiais necessários:

• 500g de filetinho
• 200g de cogumelos frescos
• 1 lata de cream of mushroom soup (ou molho estrogonofe)
• 1 cucharada de manteiga
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto

Passos para preparar:

1. Corte o filetinho em cubos médios.
2. Frite os cubos de carne na manteiga até que estejam bem dourados.
3. Junte os cogumelos cortados ao meio e refogue por alguns minutos.
4. Adicione a lata de cream of mushroom soup, misture e deixe cozinhar por 15 minutos em fogo baixo.
5. Sazonhe com sal e pimenta-do-reino ao gosto.

A estrogonofe à la Claudia é uma receita que você pode preparar facilmente em casa, além de ser deliciosa. Experimente e adicione essa delícia ao seu cardápio!