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Estrogonofe à Napoleão
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Estrogonofe à Napoleão - Recheio Perfeito para o Inverno
Estrogonofe à Napoleão é uma deliciosa receita tradicional que combina carne de vitela, ovos e um molho suave, resultando em um prato perfeito para dias frios. Este guisado é especialmente adorado por sua textura cremosa e sabor único.
O Melhor da Estrogonofe à Napoleão: Se você está procurando algo especial, esta receita não pode ficar de fora do cardápio. A carne cozida ao ponto perfeito é servida com ovos estrelados e um molho delicioso que leva mostarda e creme.
Ingredientes Principais:
- Carnes nobres (vitela ou filé mignon)
- Ovos frescos
- Molho de mostarda
- Creme de leite
- Aceitunas pretas ao vinho tinto
- Sal e pimenta
Passos Fáceis para Preparo:
- Corte a carne em pedacinhos.
- Ferva a carne em água com sal até ficar al dente.
- Dobre os ovos em creme de leite e mostarda.
- Coloque as carnes na forma, cubra com o recheio e finalize com um toque de mostarda.
- Mesmo que a receita seja simples, o resultado final é impecável!
Conclusão: A estrogonofe à Napoleão é uma delícia culinária brasileira. Experimente fazê-la em casa e deleite-se com a combinação de sabores únicos.