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Estrogonofe à Napoleão

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Estrogonofe à Napoleão - Recheio Perfeito para o Inverno

Estrogonofe à Napoleão é uma deliciosa receita tradicional que combina carne de vitela, ovos e um molho suave, resultando em um prato perfeito para dias frios. Este guisado é especialmente adorado por sua textura cremosa e sabor único.

O Melhor da Estrogonofe à Napoleão: Se você está procurando algo especial, esta receita não pode ficar de fora do cardápio. A carne cozida ao ponto perfeito é servida com ovos estrelados e um molho delicioso que leva mostarda e creme.

Ingredientes Principais:

  • Carnes nobres (vitela ou filé mignon)
  • Ovos frescos
  • Molho de mostarda
  • Creme de leite
  • Aceitunas pretas ao vinho tinto
  • Sal e pimenta

Passos Fáceis para Preparo:

  1. Corte a carne em pedacinhos.
  2. Ferva a carne em água com sal até ficar al dente.
  3. Dobre os ovos em creme de leite e mostarda.
  4. Coloque as carnes na forma, cubra com o recheio e finalize com um toque de mostarda.
  5. Mesmo que a receita seja simples, o resultado final é impecável!

Conclusão: A estrogonofe à Napoleão é uma delícia culinária brasileira. Experimente fazê-la em casa e deleite-se com a combinação de sabores únicos.