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Espiral com molho de berinjela
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Receita de Espiral com Molho de Berinjela
Prepare uma deliciosa refeição utilizando berinjelas em seu molho. Este prato é perfeito para dias úmidos e pode ser servido como parte da sua refeição principal.
Ingredientes:
- Berinjas
- Farinha de trigo
- Ouro ou manteiga
- Cebola
- Aceitunas (opcional)
- Pimenta-do-reino
- Sal a gosto
- Molho de soja
Modo de Preparo:
Em uma panela, aqueça um pouco de manteiga e refogue a cebola até ela ficar translúcida. Adicione as berinjelas cortadas em rodelas finas, o molho de soja e deixe cozinhar até que elas fiquem macias.
Enquanto isso, misture a farinha de trigo com um pouco de água para formar uma massa lisa. Adicione essa pasta ao molho das berinjelas já no ponto certo, ajustando com sal e pimenta-do-reino à sua preferência.
Pronto!
Serve o prato quente e aproveite um sabor único que combina as berinjas doces do molho com a textura especial dos espirais.
Dica: Experimente adicionar uma pitada de pimenta-do-reino para dar mais gás no seu prato!