Receita de Esfiha da Gi Gubolin

Conheça a receita perfeita para preparar uma esfiha como a que Gi Gubolin faz! Esta rezeira é simples, saborosa e perfeita para aquele happy hour ou almoço familiar. Aprenda os passos básicos para criar essa delícia!

Ingredientes

• Farinha de trigo (500g)
• Sal a gosto
• Azeite para dar forma à massa
• Recheios variados (frango, queijo mussarela, cogumelos, etc.)

Metodo de Preparo

Para começar, misture a farinha com uma pitada de sal em um recipiente. Adicione água aos poucos até obter uma massa elástica. Deixe descansar por 30 minutos.

Divida a massa em bolos menores e abra cada pedaço com um rolo. Encha o centro da esfiha com o recheio desejado, molde cuidadosamente os bordos e assoie sobre uma assadeira untada com azeite.

Dicas e Variáveis

Variações do Recheio:

1. Frango desfiado com cebola caramelizada
2. Salsicha com mostarda
3. Calabresa com orégãos

Dica Final: Experimente diferentes combinações de recheios para encontrar a combinação perfeita que você mais gosta!