Receta de Esfiha Armênio (Lemeyun): Delícia de Origem Arameia

Conheça a receita perfeita para fazer Esfiha Armênio, conhecida também como Lemeyun. Essa iguaria é uma das especialidades culinárias mais apreciadas na cultura armênia e está presente em muitas reuniões familiares.

Ingredientes principais:

• Farinha de trigo
• Água quente
• Cogumelos secos (opcional)
• Coentro ou cebolinha
• Sal
• Pimenta do reino

Modo de Preparo:

1. Misture a farinha com água quente até formar uma massa elástica.
2. Dê forma redonda ou ovalada às suas esfihas e recheie-as com cogumelos, coentro e outros ingredientes.
3. Cozinhe as esfihas em água fervente por cerca de 10 minutos.

Por que provar Esfiha Armênio?

• Saúde e Nutrição: Rico em fibras.
• Gastronomia Tradicional: Um must na culinária armênia.
• Festivais: Comemorado durante as festas familiares.

Experimente esta receita de Esfiha Armênio e sinta o gosto das tradições arameias. Não perca tempo, comece a preparar sua esfiha hoje mesmo!