Ensopado de Frango e Linguiça com Feijão Branco

Se você está procurando uma receita deliciosa e tradicional para Ensopado de Frango e Linguiça com Feijão Branco, está no lugar certo! Este prato é perfeito para dias úmidos do Brasil. Acompanhamento ideais são pão francês e uma pitada de azeite.

Ingredientes:

• 1 kg de frango em cubos
• 3 linguiças defumadas
• 2 xícaras de feijão branco cozido
• 1 cebola grande picada
• 2 dente de alho picado
• Óleo para fritura
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Azeite para finalização

Método:

1. Frite o frango em uma panela antiaderente até dourar.
2. Retire o frango da panela e frite as linguiças até adquirir um tom esverdeado.
3. Junte a cebola e o alho para refogar levemente.
5. Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente até a combinação estar cremosa e o gosto forte.
6. Finalize com um pouco de azeite e sal e pimenta do reino para temperar.

Conclusão: Esse ensopado é uma ótima maneira de usar ingredientes básicos disponíveis em qualquer mercado brasileiro. É uma refeição quentinha, nutritiva e saborosa, perfeita para dias de chuva!