Receita Perfeita de Enforno de Repolho

O enforno de repolho é uma delícia tradicional brasileira que combina o sabor intenso do repolho com temperos caseiros. Esse prato é fácil de preparar e perfeito para dias chuvosos ou quando você deseja algo caloroso na mesa.

Ingredientes:

• Repolho
• Bacon
• Aipo
• Cebola
• Farinha de trigo
• Tomilho
• Sal e pimenta-do-reino
• Óleo para fritura

Metodo:

1. Corte o repolho em tiras finas.
2. Frite o bacon até que esteja crocante e reserve.
3. Em uma panela, frite a cebola, aipos e repolho com um pouco de óleo. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
4. Junte a farinha de trigo aos poucos para formar uma massa homogênea. Adicione o bacon cortado em pedaços e continue cozinhando até que tudo esteja bem incorporado.
5. Adicione folhas de tomilho à mistura e finalize com temperos ao seu gosto.

Chega a ser incrível como um enforno de repolho pode transformar uma refeição simples em algo especial. Experimente essa receita fácil e aproveite cada mordida deste prato tradicional!