Receta Brasileira: Doce de Ovos Ambrósia

O Doce de Ovos Ambrósia é uma tradição culinária brasileira que encanta todos com sua deliciosa textura e sabor. Este doce de ovos, também conhecido como ovomaltina em algumas regiões, é perfeito para servir em cafés da manhã ou como um lanche gostoso após o jantar.

Ingredientes Necessários:

• Ovos
• Manteiga
• Sacarina (ou açúcar)
• Vanilinha
• Biscoitos

Para preparar este doce, o segredo está em seguir uma receita simples e tradicional. A manteiga derretida, os ovos bem batidos, e a mistura de sacarina com biscoitos triturados formam a base perfeita.

Passos para Preparação:

1. Bata os ovos até que fiquem leves e espumosos.
2. Adicione a manteiga derretida, a sacarina e a vanilinha aos ovos e misture bem.
3. Misture os biscoitos triturados à combinação anterior.
4. Coloque tudo em uma forma antiaderente e leve ao forno preaquecido a 160°C por cerca de 40 minutos até o doce adquirir um tom dourado.

Aos que amam a culinária tradicional brasileira, este doce de ovos Ambrósia é uma opção deliciosa e simples. Experimente fazê-lo em casa e desfrute da autenticidade deste clássico do nosso cardápio.