Receita de Doce de Batata Doce Roxa

Descubra como preparar o doce tradicional brasileiro feito com batata doce roxa. Esta receita é perfeita para quem gosta de doces caseiros e quer surpreender os amigos e familiares.

Ingredientes:

• Batatas doces roxas
• Açúcar mascavo
• Leite
• Canela em pó (opcional)

Passos para fazer:

1. Lave as batatas e corte-as em pedaços grandes.
2. Coloque as batatinhas em uma panela com água fervendo até ficarem macas.
3. Esprema as batatas cozidas e misture com o açúcar mascavo, leite e canela (se desejar).
4. Deixe cozinhar lentamente até que o doce engrossa e esteja com a consistência desejada.

Dica: Experimente variar os tipos de açúcar para diferentes sabores!