Conserve de Tomate Seco: Uma Deliciosa Tradição Brasileira

Na culinária brasileira, a Conserve de Tomate Seco é uma receita clássica que tem seu lugar especial durante o inverno. Essa receita é perfeita para aproveitar os tomates secos e transformá-los em um acompanhamento delicioso.

Ingredientes:

• Tomates secos
• Aceitunas pretas, sem caroço (opcional)
• Alho, picado (a gosto)
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Numa panela grande, misture os tomates secos com a pimenta e o alho. Deixe-os em banho-maria por pelo menos 1 hora para ativar os sabores.
2. Incorpore as aceitunas pretas sem caroço (opcional) e continue cozinhando até que todos os ingredientes estejam bem temperados e dissolvidos.

A Conserve de Tomate Seco é uma receita simples, mas com um sabor intenso e autêntico. Experimente essa delícia em seu próximo jantar!